Æblegrød 2

Ingredienser:

800 g. Æbler
5 dl. Vand
150 g. Sukker
Vanillesukker

-

Æblerne vaskes og skrælles
- kernehuset fjernes
- æblerne snittes i små stykker

- æblerne sættes over med vandet
- dampes møre over svag varme
- smages til med sukker.

 Serveres med mælk eller fløde.

Æblegrød

Æblegrød. (4 pers.) 1½ kg madæbler ca. 1 dl. vand ca. 200 g sukker 1 stang vanille Tilbehør: Mælk eller fløde Skræl æblerne og fjern blomst, stilk og kernehus. Skær dem i mindre stykker. Kom dem i en gryde med flækket vanille og vand. Lad æblerne koge ved svag varme under låg. Fjern vanillen og tilsæt sukker. Hæld grøden i en serveringsskål og lad den blive kold. Serveres med kold mælk eller fløde.